domingo, 11 de diciembre de 2011

Experimentando Muffins

Ingredientes:
1 tableta chocolate cobertura (tipo Valor)
1 brick pequeño de nata
80 gr de harina
120 gr azúcar
1 sobre levadura
3 huevos


Colocamos en un bol la tableta en trocitos y la nata.
Lo derretimos en el microondas a potencia máxima (800w) durante 1`5 o 2 minutos.
Batir los huevos, la harina, el azúcar y la levadura con la mezcla del chocolate y la nata.


Opción 1:  "Pastel de chocolate" Colocamos la masa en un recipiente apto para microondas durante 6 minutos a máxima potencia


Opción 2: "Muffins" Rellenamos los moldes para muffin y hacemos en el microondas durante 2 minutos. Podemos añadir pepitas de chocolate, pasas, almendra picada...


Los minutos de microondas dependeran de la potencia del mismo.

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